Aussteller zeigen Technik für Labor und Mühle

Von der Getreideanalytik bis zur Verpackung: Bei der Leistungsschau stellten Aussteller in Volkach ihre Angebote für Mühlen vor. Zu den Themen gehörten auch Explosionsschutz, Anlagensteuerung und die Instandsetzung von Silos.

Die Aussteller der Volkacher Müllerei-Fachtagung nutzten die Leistungsschau am Freitag, um ihre Angebote kurz vorzustellen. Im Vortragssaal ging es um die Untersuchung von Getreide und Mehl ebenso wie um Sortierung, Verpackung und den Betrieb von Mühlenanlagen.

Ulf Sengutta von CEM stellte einen Muffelofen für die Aschebestimmung vor. Der Mineralstoffgehalt lässt sich nach seinen Angaben in wenigen Minuten bestimmen. R-Biopharm und Romer Labs präsentierten Testsysteme für die Lebensmittelanalytik, darunter Anwendungen zum Nachweis von Mykotoxinen und Allergenen.

Tilman Barthel kündigte ein neues Farbsortiermodell von Cimbria an und brachte ein Gerät zur Besatzanalyse mit. Austus stellte einen Farbsortierer vor, der künstliche Intelligenz mit hoher Bildauflösung kombiniert. Dessen Vertreter Emil Usmanov erwartet, dass KI künftig die InGaAs-Technologie in Farbsortierern ersetzen kann. MIAG zeigte gemeinsam mit BoMill eine Testmaschine für die Sortierung von Getreide nach Proteingehalt.

Bei der Anlagentechnik reichte das Spektrum von der Temperaturüberwachung in Getreidelagern über Mühlenrohrbau bis zur Riffelung und Überholung von Walzen. Kastenmüller kündigte eine Vier-Passagen-Kompaktmühle für Spezialvermahlungen an. Fike und IEP Technologies stellten Angebote zum Explosionsschutz vor; BeKor war mit der Instandsetzung von Silos und Mühlen vertreten.

Auch Verpackung und Logistik waren Themen: Technipes und HAVER & BOECKER beschrieben Anlagen bis zur palettierten Ware, FAWEMA und ULF-Tec ihre Verpackungsmaschinen. Ein weiterer Beitrag behandelte digitale Tourenplanung, Kommissionierung und Lieferscheine für den Weg des Mehls nach der Mühle.