GetreideGetreide

Agrarhandel · Ulm

BAT Agrar erfasst und handelt Getreide und Ölsaaten und beliefert landwirtschaftliche Betriebe mit Saatgut, Düngemitteln, Pflanzenschutz und Tiernahrung. Ulm ist einer von zwei Verwaltungssitzen des Unternehmens, die Firmenanschrift liegt in Ratzeburg.

bat-agrar.de ↗

Bio-Getreidehandel · Hofheim

Bio Kontor in Hofheim handelt seit über 20 Jahren mit Bio-Getreide, Bio-Ölfrüchten und Leguminosen in Verbands- und EU-Bio-Qualität und vermittelt ökologisches Saatgut. Die Ware bereitet das Unternehmen selbst auf und lagert sie in einem eigenen, auf Bio-Druschfrüchte ausgerichteten Lager.

biokontor-gmbh.de ↗

Urgetreide · Tapfheim

SLP Schwäbische Landprodukte in Tapfheim erfasst Dinkel, Emmer, Einkorn und weiteres Getreide aus konventionellem und biologischem Vertragsanbau und liefert den Landwirten das Saatgut. Im Werk Würzburg schält und bereitet SLP bis zu 300 Tonnen Dinkel und anderes Getreide pro Tag auf.

dinkel.org ↗

Bildanalyse · Frankreich

Inarix aus Paris bestimmt die Getreidequalität per KI aus Smartphone-Fotos, bei Weizen etwa Protein, Hektolitergewicht, Feuchte, Sorte, Bruchkorn und Tausendkorngewicht. Die Ergebnisse liefern die App PocketLab und ein Webportal, über eine API lässt sich die Analyse in andere Systeme einbinden.

inarix.com ↗

Backhandwerk · Freiberg

Das Netzwerk „Echtes Brot“ (Real Bread Germany) ist eine von Lutz Geißler eingerichtete Mailingliste und WhatsApp-Community für Bäckereien, die ohne industrielle Vorprodukte und Zusatzstoffe backen. Mehr als 180 Menschen aus Bäckerei, Müllerei, Landwirtschaft und Ernährungsberatung tauschen sich darüber aus.

ploetzblog.de ↗

Lebensmittelforschung · Detmold

Das Max Rubner-Institut ist das Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel und gehört zur Ressortforschung des BMLEH. Am Standort Detmold untersucht es für die Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung Weizen- und Roggenproben der Länder auf Inhaltsstoffe, Backqualität und unerwünschte Stoffe.

mri.bund.de ↗

Getreidelabor · Großaitingen

Das getreidechemische Labor Aberham in Großaitingen untersucht Getreide, Mehl, Backwaren und Futtermittel, unter anderem auf Kleber, Protein, Fallzahl und Teigrheologie, und führt Backversuche durch. Das Labor ist nach DIN EN ISO 9001:2015 zertifiziert.

getreidechemie.de ↗

Mühlenanlagen · Lonnerstadt

MIAG baut Maschinen und Anlagen für die Mühlen- und Schüttgutindustrie, vom Walzenstuhl bis zur schlüsselfertigen Mühle. Mit dem Partner BoMill bietet das Unternehmen die Einzelkornsortierung von Getreide nach Proteingehalt an.

• Reinigungsmaschinen
• Vermahlungsmaschinen
• Proteinsortierung mit BoMill

Ausstellerprofil

Messtechnik · Kitzingen

Die Pfeuffer GmbH in Kitzingen stellt Geräte für die Qualitätskontrolle von Getreide und Saatgut her, darunter Probenehmer, Probenteiler, Labormühlen, Feuchtemessgeräte und einen NIR-Analysator. Hinzu kommen Systeme zur Temperaturüberwachung in Silos und Getreidelagern.

pfeuffer.com ↗

Getreideverarbeitung · Braunschweig

Bühler baut Mühlen und Maschinen für die Verarbeitung von Weizen, Hartweizen, Mais und anderen Getreiden. Der Standort Braunschweig betreut Kunden in Deutschland, Polen, Rumänien und dem Baltikum mit Vertrieb, Projektabwicklung und Service.

• Mühlenanlagen
• Getreidereinigung
• Optische Sortierung

Ausstellerprofil