Digitalisierung

Donnerstag

KI bei der Qualitätskontrolle von Getreide – Optische Protein- und Sortenbestimmung

  • Ort: Vortragssaal, Katholisches Pfarrheim
  • Themenblock: Getreidemärkte & Getreidewertschöpfungskette

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Inarix

Bildanalyse · Frankreich

Inarix aus Paris bestimmt die Getreidequalität per KI aus Smartphone-Fotos, bei Weizen etwa Protein, Hektolitergewicht, Feuchte, Sorte, Bruchkorn und Tausendkorngewicht. Die Ergebnisse liefern die App PocketLab und ein Webportal, über eine API lässt sich die Analyse in andere Systeme einbinden.

Artikel aus Mühle + Mischfutter

Freitag

Steigerung der Wertschöpfung im Mühlenbetrieb durch Digitalisierung

Jürgen Englert und Andreas Hummel

Obervolkach / Advactory

Wirtschaft, Digitalisierung und Energie

Steigerung der Wertschöpfung im Mühlenbetrieb durch Digitalisierung

  • Ort: Vortragssaal, Katholisches Pfarrheim
  • Themenblock: Wirtschaft, Digitalisierung und Energie

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Jürgen Englert

Obervolkach

Jürgen Englert vertritt die Gründleinsmühle in Obervolkach.

Obervolkach / Advactory

Digitalisierung

Die Gründleinsmühle der Familie Englert in Obervolkach vermahlt heimischen Weizen, Roggen und Dinkel zu Mehl und Schrot und stellt Pferde-, Fisch- und Geflügelfutter her. Die Advactory AG aus Rotkreuz in der Schweiz entwickelt Software für Mühlen, Futtermittelwerke und Lebensmittelbetriebe, die Betriebsdaten zentral sammelt, Prozesse in Echtzeit überwacht und das Energiemanagement unterstützt.

Artikel aus Mühle + Mischfutter

Innovative Nagerbekämpfung in Lebensmittelbetrieben

Lukas Deuscher

Zepta Technologies GmbH, Dresden

Getreidequalitäten & Qualitätsmanagement

Innovative Nagerbekämpfung in Lebensmittelbetrieben

  • Ort: Vortragssaal, Katholisches Pfarrheim
  • Themenblock: Getreidequalitäten & Qualitätsmanagement

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Lukas Deuscher

Zepta Technologies GmbH, Dresden

Lukas Deuscher ist Geschäftsführer von Zepta Technologies.

Zepta Technologies GmbH

Schädlingsmonitoring · Dresden

Die Zepta Technologies GmbH in Dresden entwickelt ein Monitoring-System, das in vorhandene Nager-Köderstationen eingesetzt wird und mit einer eingebauten Waage den Köderverbrauch misst. Die Messwerte erscheinen auf dem Smartphone und dokumentieren den Befallsverlauf; Gift wird erst nach festgestelltem Befall ausgelegt.

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Samstag

Die intelligente Getreideannahme: Automatisierung und KI im Qualitätslabor

  • Ort: Vortragssaal, Katholisches Pfarrheim
  • Themenblock: Müllereitechnik

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Lothar Pfeuffer

Pfeuffer GmbH, Kitzingen

Lothar Pfeuffer gehört zur Geschäftsleitung der Pfeuffer GmbH in Kitzingen. Das Unternehmen entwickelt Geräte zur Qualitätsprüfung von Getreide.

Pfeuffer GmbH

Messtechnik · Kitzingen

Die Pfeuffer GmbH in Kitzingen stellt Geräte für die Qualitätskontrolle von Getreide und Saatgut her, darunter Probenehmer, Probenteiler, Labormühlen, Feuchtemessgeräte und einen NIR-Analysator. Hinzu kommen Systeme zur Temperaturüberwachung in Silos und Getreidelagern.

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Aussteller

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