Labor Dr. Aberham

Das getreidechemische Labor Aberham in Großaitingen untersucht Getreide, Mehl, Backwaren und Futtermittel, unter anderem auf Kleber, Protein, Fallzahl und Teigrheologie, und führt Backversuche durch. Das Labor ist nach DIN EN ISO 9001:2015 zertifiziert.